中秋、國慶“雙節(jié)”臨近，消費市場日趨活躍，為切實保障節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”和消費市場的規(guī)范有序，靖邊縣市場監(jiān)督管理局提前部署，周密安排，組織執(zhí)法人員堅守崗位，圍繞食品安全等重點領(lǐng)域，特別是針對預(yù)包裝食品及散裝食品銷售環(huán)節(jié)，開展了專項執(zhí)法監(jiān)管行動，全力營造安全、放心、祥和的節(jié)日消費環(huán)境。

此次專項檢查以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、食品專營店、旅游景區(qū)及周邊食品經(jīng)營單位為重點場所。執(zhí)法人員深入一線，嚴(yán)格依據(jù)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，對經(jīng)營主體資質(zhì)、進貨查驗記錄、食品儲存條件、標(biāo)簽標(biāo)識規(guī)范、從業(yè)人員健康管理等方面進行了全面細(xì)致的檢查。

針對預(yù)包裝食品，重點檢查了產(chǎn)品外包裝上的標(biāo)簽信息是否真實、完整、清晰，是否標(biāo)注了產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證編號、成分或配料表等信息；是否存在銷售過期、“三無”或標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品；是否嚴(yán)格落實索證索票制度，確保食品來源可追溯。執(zhí)法人員督促經(jīng)營者務(wù)必履行主體責(zé)任，把好進貨關(guān)，杜絕問題食品流入市場。

針對散裝食品，檢查要求更為具體嚴(yán)格。執(zhí)法人員重點查看了散裝食品的防塵、防蠅、防蟲等衛(wèi)生防護措施是否到位；盛放容器及外包裝上的標(biāo)簽是否按規(guī)定清晰標(biāo)注了食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容；是否使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的容器和工具進行銷售；是否存在直接裸露銷售、與非食品混放、從業(yè)人員操作不規(guī)范等隱患。要求經(jīng)營者必須加強散裝食品的日常管理，確保銷售過程衛(wèi)生、安全、透明。

在檢查過程中，執(zhí)法人員堅持監(jiān)管與服務(wù)并重，一方面對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改意見，責(zé)令限期改正，并對違法違規(guī)行為依法進行查處；另一方面，積極向經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，指導(dǎo)其完善內(nèi)部管理制度，提升食品安全管理水平。執(zhí)法人員也提醒廣大消費者，購買預(yù)包裝食品要仔細(xì)查看標(biāo)簽信息，購買散裝食品要關(guān)注儲存環(huán)境和標(biāo)簽標(biāo)識，并保留好購物憑證，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可及時撥打12315熱線進行投訴舉報。

“雙節(jié)”期間，靖邊縣市場監(jiān)管局將持續(xù)保持高壓監(jiān)管態(tài)勢，加大市場巡查頻次和力度，暢通投訴舉報渠道，嚴(yán)格落實應(yīng)急值守制度。全局上下將以高度的責(zé)任感和使命感，堅守監(jiān)管一線，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為，及時排查化解食品安全風(fēng)險隱患，切實維護公平有序的市場秩序和廣大消費者的合法權(quán)益，確保全縣人民度過一個歡樂、平安、祥和的中秋國慶佳節(jié)。